나는 손오공이다

김장김치 보관방법｜김치냉장고 적정온도·오래 아삭하게 보관하는 법김장철이 다가오면 김치를 담그는 일만큼 신경 쓰이는 것이 있습니다. 바로 김장김치를 어떻게 보관하느냐는 것입니다.힘들게 담근 김치가 생각보다 빨리 시어버리거나, 김치냉장고에 넣어뒀는데도 살얼음이 생긴 경험이 한 번쯤 있을 것입니다.저도 김장김치는 무조건 차갑게 보관하면 오래 아삭할 거라고 생각했는데, 알아보니 꼭 그렇지만은 않았습니다.김치의 종류와 짠 정도에 따라 알맞은 보관 온도가 다르고, 김치냉장고의 설정도 달라져야 한다고 합니다.그렇다면 김장김치는 몇 도에 보관하는 것이 좋을까요? 김치냉장고의 '강·중·약' 중 어떤 설정을 선택해야 할까요?이번에는 김장김치 보관방법부터 김치냉장고 적정온도, 김치가 빨리 시거나 어는 이유, 오래 아삭하게 ..

교통사고 났을 때 대처방법｜112·119 신고부터 보험 접수까지운전을 하다 보면 아무리 조심해도 예상하지 못한 사고가 발생할 수 있습니다.저도 얼마전에 교통사고가 났을 때 무척 당황했던 기억이 있습니다.사실 자동차보험증권도 차 안에 있었고, 휴대전화에는 보험설계사와 보험회사 대표전화번호까지 저장해 둔 상태였습니다.그런데 막상 사고가 나니까 그런 생각은 하나도 나지 않더라고요.제가 가장 먼저 한 일은 보험회사에 전화하는 것이 아니라 남편에게 전화하는 것이었습니다."여보, 나 사고 났어."남편에게 사고가 났다고 이야기했다가 한소리 듣기도 했습니다. 결국 남편이 보험회사에 연락해서 사고를 처리해 줬던 기억이 납니다.지금 생각하면 보험회사 전화번호까지 저장해 놓고 왜 직접 전화할 생각을 못 했을까 싶습니다.그만..